앙팡 다이닝
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상품정보
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잘 먹지 않는 아이와 끝없이 벌어지는 좌충우돌 유아식 극복기
이유식의 시기를 거쳐 유아식의 세계에 접어들면 보다 다양한 식재료의 맛을 활용할 수 있게 됩니다. 이때 아이들은 더욱 다채로운 미각의 경험을 쌓고 그 과정에서 자신만의 기호를 갖게 됩니다. 모든 부모들이 아이가 잘 먹기를 바라지만 아이들이 늘 그 기대에 부응해 주는 것은 아닙니다. 잘 먹지 않는 아이와 끊임없이 벌어지는 좌충우돌 유아식 정체기에 대한 극복기를 담았습니다. 아이의 입맛에 맞춰 매번 따로 요리하는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 매일의 식사가 조금 더 즐거워지기 위해, 조금 더 아이와 함께 하기 위해 아이만을 위한 유아식 레시피가 아닌 온 가족이 즐길 수 있는 레시피를 만들었습니다.
[목차]
아이와 함께하는 아침
갈치구이와 미역국 34
황탯국 42
떡만둣국 48’
오버나이트 오트밀 58
퀴노아 죽 62
아이와 함께하는 점심
닭고기 사과 퀴노아볼 70
소고기 피넛버터 볼 76
들기름 막국수 80
바질 페스토 86
불고기 김밥 92
잡채 98
하이난 치킨 라이스 104
아이와 함께하는 브런치
연어 시금치 프리타타 112
후무스 118
병에 담은 피자 124
트러플 오믈렛 128
양고기 플랫브레드 134
과카몰리 140
아이와 함께하는 저녁
렌틸 토마토소스 148
능이 백숙 154
대구 굴림만둣국 160
가자미 뫼니에르 166
송이버섯 172
아이와 함께하는 술자리
부이야베스 176
어복쟁반 184
버섯구이 190
모듬전 192
랍스터롤 198
아이와 함께하는 반찬
더덕 볶음 206
오크라 & 아스파라거스 샐러드 210
배추 들깨 볶음 214
연두부 카프레제 218
아이와 함께하는 간식
오트밀 바나나 머핀 224
서양배 콩포트 228
채소 파운드 케이크 232
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